農業の技術は、高校生の頃から手伝いをする中で見よう見まねで覚えてきましたが、会社の経営や経理については全くの未経験でした。専門学校の2年生だった当時、体調を崩し入院していた父のもとへ通い、事務所と病院を往復しながら経営を教わりました。学校へ通いながらの毎日で大変な時期でしたが、1年後には父から「もう何も言うことはない」と認めてもらえるまでになりました。

現在は60ヘクタールのほ場を守りながら、これまで通りの品種を維持しつつ、変化する環境に合わせるよう工夫をしています。例えば、近年の猛暑に合わせて高温に強い品種へ切り替えたり、昨年のような米不足の際には食用の米の割合を増やしたりと、気候や社会のニーズを考えながら作付けを行っています。

正直に言うと、農業の作業の中に「これが一番好き」と言えるものは特になくて、トラクターに乗って耕すような単調な作業は、大切だと分かっていても飽きてしまうことがあります。本来なら冬と春で2回ずつ耕すのが理想ですが、60ヘクタールという広大な面積とほ場の数を、限られた人手で回しているため、なかなか思い通りにはいきません。それでも、お客さまから「お米をありがとう、おいしかったです」と言っていただけると、やはり「やっていて良かったな」と心から思います。本当にベタですが、この一言に尽きますね。

また、祖父の代から続く我が家のこだわりとして、殺菌剤や殺虫剤を使わない減農薬栽培を続けています。その分、収穫後の選別作業には力を入れており、安全・安心な良いものをお届けするようにしています。