就農した時は約20ヘクタールの作付面積でした。子どもの頃、父の仕事を見ていましたが、いざ自分がすると色々大変でした。父のアドバイスがあったからこそ、ここまで出来たと思います。

地域の農業に携わり、田園風景を守りたいという思いから、高齢で離農される方の田んぼを任されたり、耕作放棄地の管理をしたりと受託作業が年々増え、平成8年に片岡農産有限会社として法人化しました。

今は水稲を40ヘクタール、麦20ヘクタールを作付けしています。「朝日」「アケボノ」「にこまる」といった品種や、酒米の「雄町」「山田錦」、また昨年からは「里海米」にも取り組んでいます。環境に配慮した、海と山をつなぐ循環型農業に興味を持ったことがきっかけです。

瀬戸内海で育ったカキ殻を、土壌改良材として田んぼに施用します。カキ殻に含まれた豊富なミネラルやカルシウムが根の張りを良くし、おいしいお米になると思います。

農業には多くの作業工程があり、どれをとっても重要な仕事で、その一つひとつを成し遂げることで、毎回達成感を味わえることです。

代かきをして、表面をきれいに平らに仕上げたり、予定通りに田植えができたりと、自分が決めた計画が達成できた時の喜びや充実感が次のモチベーションになり、また頑張ろうと思います。そして、最後に収穫を迎えた時には、大きな喜びを実感します。