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  • 冬瓜ゴロゴロ炊き込みピラフ

    冬瓜ゴロゴロ炊き込みピラフ

    材料(2〜3人分)

    2合
    冬瓜
    200g(正味約140g)
    ピーマン
    1個
    ベーコン
    70g
    トウモロコシ
    大さじ2
    コンソメ
    小さじ2
    小さじ1/2
    バター、黒胡椒
    各適量

    作り方

    • 冬瓜は皮と種を取り、1.5㎝角に切る。ピーマン、ベーコンは1㎝角に切る。
    • 炊飯器に洗った米とやや少なめの水を入れ、コンソメ、塩を加えて軽く混ぜる。
    • ベーコン、トウモロコシ、冬瓜、ピーマンを乗せ通常モードで炊飯する。
    • 炊き上がったらバターを加えて混ぜ合わせ、器に盛って黒胡椒を振る。

    おかわり必至!もりもり食べてね♪

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岡山市農業協同組合総務部 総務課

TEL 086-225-9846FAX 086-225-9878

〒700-8535 岡山市北区大供表町1-1

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