メロンのミルクプリン｜JA岡山のおすすめレシピ｜JA岡山

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メロンのミルクプリン

材料（4個分）

メロン

1/4カット

牛乳

200ml

砂糖

大さじ4

生クリーム

200ml

ゼラチン※水大さじ3でふやかしておく

10g

メロンの皮（飾り用）

適量
作り方
- 鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖を煮溶かし火を止める。
- ゼラチンを加えて完全に溶けたら、生クリームを入れて混ぜ合わせる。
- とろみがつくまで冷やして器につぎ分け、冷蔵庫で冷やし固める。
- メロンは飾り用に丸くくり抜き、残りの果肉をブレンダーでジュースにする。
- 仕上げにくり抜いたメロンとジュース、皮を飾って完成。
完熟メロン＆濃厚ミルク　とろけるおいしさにメロメロ♡

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TEL 086-225-9846FAX 086-225-9878

〒700-8535 岡山市北区大供表町1-1

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