MENU

JA岡山

MENU
  • 白菜のクラムチャウダー

    白菜のクラムチャウダー

    材料(4人分)

    白菜
    1/4カット(450g)
    ベビーホタテ
    150g
    ニンジン
    1/3本
    薄力粉
    大さじ4
    牛乳、水
    各300ml
    鶏ガラスープの素
    大さじ1
    バター、塩、コショウ
    各適量

    作り方

    • ニンジンは1cmの色紙切り、白菜はざく切りし、芯と葉にわける。
    • 鍋にバターを熱し、白菜の芯とニンジンを炒め、しんなりしたら薄力粉を加えてさらに炒める。
    • 水、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、ベビーホタテと白菜の葉を加えて煮込む。
    • 鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けしたら出来上がり。

    とろ〜りクリーミー!冬にぴったりのスープ

このページの内容については…

岡山市農業協同組合総務部 総務課

TEL 086-225-9846FAX 086-225-9878

〒700-8535 岡山市北区大供表町1-1

JA岡山ソーシャルメディア
公式アカウント

Instagram
YouTube
笑味ちゃん天気予報
みんなのよい食プロジェクト
JAグループ岡山
全農おかやま
農業ポータルおかやま
岡山県
岡山市
dayWork
玉野市
瀬戸内市
吉備中央町
e-Tax 国税電子申告・納税システム