野菜
冬瓜
7月~8月に出荷のピークを迎える。収穫後2、3ヶ月は保存出来るので「冬まで食べれる瓜」といわれる。・夏バテ防止に…ビタミンCに加えカリウムなどのミネラル分の補給に優れている。・ダイエット食に…消化がよく、エネルギー量は海藻やキノコ並みに低い。
出荷時期:
果物
シャインマスカット
◇シャインマスカットの由来について・(独)農業・食品産業技術総合研究機構が昭和63年に育成。平成18年に品種登録した。安芸津21号(スチューベン×マスカット・オブ・アレキサンドリア)×白南(カッタ・クルガン×甲斐路)の交雑して育成した二倍体の系統である。 ◇品種特性について・黄緑色の大粒、種がなく皮ごと食べられる。マスカット香があり、肉質よく食味に優れる。・結実は容易で栽培しやすい。黒とう病には弱い。
出荷時期:
ピオーネ
・昭和32年井川秀雄(静岡県伊豆長岡町)が巨峰を母、カノンホール・マスカットを父として交配し育成したもの。昭和46年にパイオニアと命名されたが、昭和48年にピオーネ(イタリア語で開拓者の意味)と改名し、種苗登録されました。ピオーネはポリフェノールが多く含まれ、大粒で、種がなく濃厚な味と酸味もあり、絶妙なバランスのとれた黒葡萄です。(巨峰より粒が大きく、肉質は締まったのが特徴です)果色は巨峰より濃い真黒色で光沢があり白粉(ブルーム)の乗りがよい。
出荷時期:









