アグリキッズブログ

2016年09月17日

第5講「ペットボトルで豆腐作りだ!」

〇みんなで畑を守れ!草抜き体験
 夏休みも明け、農作業のしやすい涼しい季節なってきました。7月に播いた大豆の種はどんどん大きくなり、今では青々と茂った立派な大豆畑になりました。
 今回、大きくなった大豆を守るため、近くに生えている雑草抜きを行いました。
 クラブ生たちはまず、この2ヶ月の間に大豆がどれだけ生長しているか観察。よく見ると大豆の小さなさやができていて、見つけたクラブ生たちは感激していました。
観察後は、立派な大豆になってもらうため、生育の邪魔をしている雑草抜きを行いました。おいしい大豆になるよう願いをこめて、みんな熱心に頑張ってくれました!

〇豆腐作り体験
 みんなが畑で作っている黒大豆を使って豆腐作りに挑戦しました!チーム毎に協力して行い、大豆から豆腐がどうやってできているかを学びました。
 ちゃぐりんの学習をしたあと、みんなで作った豆腐を食べてみると、手作りということもあって、とてもおいしかったようで、みんな「おいしー!!」と言って喜んで食べていました♪

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